Школьное питание

В соответствии со статьей 38 Кодекса Республики Беларусь об образовании обеспечение питанием является одной из мер социальной защиты обучающихся.

Организация питания обучающихся в учреждениях образования осуществляется согласно статье 40 Кодекса в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г.  № 694 «Об организации питания обучающихся»; постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27 декабря 2012 г. № 206 «Об утверждении Санитарных норм и правил «Требования для учреждений общего среднего образования», постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23.08.2023 №555 и Методических рекомендаций по организации питания в учреждениях образования в 2024/2025 учебном году.

С 15 ноября 2022 года в белорусских школах стартовал пилотный проект, инициированный Министерством образования. Проект проводился с целью апробации новых технологий и принципов организации школьного питания. Для проведения эксперимента было выбрано 20 учреждений общего среднего образования. Были разработаны технологические карты на новые (фирменные) блюда и изделия с учетом вкусовых предпочтений учащихся и детской диетики. Благодаря внедрению новых блюд в школьное меню объемы пищевых отходов значительно уменьшились. Эксперимент по питанию признан эффективным.

С 1 сентября новые подходы пилотного проекта Министерства образования по организации питания учащихся внедрены и в Государственном учреждении образования «Средняя школа № 19 г. Бреста имени Героя Советского Союза С.И. Сикорского».

banner

В учреждениях образования обучающимся предоставляется горячее питание в учебные дни. К учебным дням относятся дни, в которые проводятся учебные занятия.

Кратность питания определяется в зависимости от длительности пребывания обучающихся. Интервалы между основными приемами пищи (завтрак, обед, ужин) должны составлять не менее 3 часов и не более 4 часов.

Количество приемов пищи в учреждении должно быть: при пребывании от 3,5 до 6 часов - не менее одного, от 6 до 8 часов - не менее двух, от 8 до 10,5 часов - не менее трех.

Питание обучающихся осуществляется по установленным Правительством Республики Беларусь нормам питания и денежным нормам расходов на питание.

Питание осуществляется в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания, разрабатываемыми на основании установленных норм физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, дифференцированными по возрасту обучающихся, с учетом сезонности (летне-осеннее, зимне-весеннее), длительности пребывания в учреждении образования, разнообразия и сочетания пищевых продуктов, трудоемкости приготовления блюд, установленных норм питания и денежных норм расходов на питание.

Примерные двухнедельные рационы питания разрабатываются дифференцированно по возрасту учащихся (6 - 10 лет, 11-18 лет) на основании норм потребления пищевых веществ и энергии для детей согласно санитарным нормам и правилам. Дневные рационы питания являются едиными для учащихся, которым предусмотрено питание за счёт средств республиканского и местных бюджетов, а также за счёт средств родителей или иных законных представителей.

Для отдельных учащихся в соответствии с заключением врача-педиатра (врача общей практики) организуется лечебное (диетическое питание). Для учащихся, получающих данное питание, допускается отклонение от Норм питания по отдельным пищевым продуктам с учетом их замены в соответствии с рекомендациями врача-педиатра (врача общей практики).

Сведения об учащихся, нуждающихся в лечебном (диетическом) питании, подаются медицинским работником в пищеблок учреждения образования по мере поступления в данное учреждение образования учащихся, нуждающихся в лечебном (диетическом) питании.

С целью обеспечения учащихся витамином «С» ежедневно проводится витаминизация супов или сладких (третьих) блюд аскорбиновой кислотой в соответствии с Нормами питания. С-витаминизация блюд проводится заведующей производством пищеблока.

За дополнительными разъяснениями можно обращаться к заместителю директора по воспитательной работе Вдовиной И.А., ответственной за организацию питания. Кабинет № 19, 59-28-50

 

Стоимость комплексов питания 

по состоянию на 1 сентября 2024 года

1 смена

6–10 лет (1–2 классы)

завтрак

2,08 р.

6–10 лет (5 класс)

обед

2,98 р.

11–18 лет (5–11 классы)

обед

3,51 р.

двухразовое питание (11–18 лет)

обед+полдник

4,56 р.

2 смена

ГПД (1–2 классы)

обед+полдник

3,87 р.

6–10 лет (3–4 классы)

обед

2,98 р.

11–18 лет (3–4 классы)

обед

3,51 р.

11–18 лет (6–8 классы)

обед

3,51 р.

двухразовое питание (11–18 лет)

обед+полдник

4,56 р.


Порядок предоставления бесплатного питания

Предоставление бесплатного питания учащимся осуществляется на основании Постановлений Совета министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 года № 694 и от 27 апреля 2013 года № 317, а также на основании представленных документов и решения школьной комиссии по рассмотрению заявлений законных представителей учащихся о предоставлении бесплатного питания.

За счет средств республиканского и местных бюджетов предоставляется бесплатное питание учащимся:

- двух- или трехразовое  (в зависимости от длительности пребывания в учреждении образования):

1) из малообеспеченных семей (семей, среднедушевой доход которых по объективным причинам ниже наибольшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения, утвержденного Правительством Республики Беларусь за два последних квартала);

2) из многодетных семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;

3) из числа детей-инвалидов, обучающиеся в начальных школах, базовых школах, средних школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах;

одноразовое:

1) 1–4 классов начальных школ, базовых школ, средних школ, гимназий, лицеев, учебно-педагогических комплексов;

2) из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;

3) признанным находящимися в социально опасном положении;

4) из малообеспеченных семей;

5) из многодетных семей;

6) из числа детей-инвалидов;

7) с особенностями психофизического развития.

Для получения бесплатного питания законные представители до 25 августа подают заявление руководителю учреждения образования.

К заявлению прилагаются: сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, справка о месте жительства и составе семьи – для малообеспеченных семей; удостоверение многодетной семьи – для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет; удостоверение инвалида – для детей-инвалидов; удостоверение инвалида – для семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы.

Решение о предоставлении бесплатного питания по заявлениям, принимается комиссией в течение пяти дней после истечения указанного срока подачи заявлений и оформляется приказом руководителя учреждения образования.

С Методическими рекомендациями об организации питания в учреждениях образования в 2024/2025 учебном году можно познакомиться на сайте Государственного учреждения образования «АКАДЕМИЯ ОБРАЗОВАНИЯ» в разделе Информация для педагогов/Организация питания (https://adu.by/images/2024/08/27/MR-organizaciya-pitaniya-2024.pdf)

С постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23.08.2023 №555 можно познакомиться на Национальном правовом Интернет-портале Республики Беларусь (https://pravo.by/document/?guid=12551&p0=C22300555)

График питания

Время

Класс

9.30–9.55

1 «А», 1 «Б», 1 «В» классы

9.40–9.55

2 «А», 2 «Б», 2 «В» классы

10.40–10.55

5 «А», 5 «Б», 5 «В», 5 «Г», 9 «А», 9 «Б», 9 «В», 10 «А», 10 «Б», 11 «А», 11 «Б» классы

11.40–11.55

6 «В», 8 «Г», 9 «Г» классы

12.40–12.55

7 «В», 8 «В» классы

13.40–13.55

Группа продлённого дня, обед 
Полдник

14.45–15.00

3 «А», 3 «Б», 3 «В», 4 «А», 4 «Б», 4 «В» классы

15.45–16.00

6 «А», 6 «Б», 7 «А», 7 «Б», 8 «А», 8 «Б» классы

16.15–16.30

Группа продлённого дня, полдник

свернуть

Примерное двухнедельное меню